topfood.cloud
Все рецепты
Котлеты из лисичек
Горячие блюда

Котлеты из лисичек

60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.

Описание

Если вы устали от грибных котлет из шампиньонов, попробуйте из лисичек. Котлетки получаются просто загляденье, пальчики оближешь, а какие они яркие и красивые! Для приготовления котлет из лисичек свежих, не сушеных грибов нам понадобится 1,5 килограмма. Смотрим рецепт

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Лисички промойте как следует.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Вместе с грибами измельчите лук и чеснок.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Вот такой вот фарш)

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Натрите в него сырой картофель.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Добавляем специи.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Яйцо.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Насыпаем манку.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Перемешиваем. Лепим котлеты, обваливаем в муке.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Жарим в масле до золотисто-румяного цвета. Готово! Подаем котлетки с пюре и овощами. )