Горячие блюда
Котлеты из кусочков курицы
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Чтобы приготовить котлеты, нужно куриное мясо очень мелко порезать кусочками, смешать с крахмалом, яйцами, зеленью, майонезом и специями. Дайте постоять час, а затем обжарьте на сковородке
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим продукты.
- 2
Шаг 2
Такие котлеты хорошо получаются из разных кусочков курицы, можно использовать окорочка или грудку. С грудки снимаем кожу, срезаем её с кости. Само мясо режем маленькими кусочками.
- 3
Шаг 3
Соединяем все ингредиенты. Перемешиваем. И оставляем в холодильнике на 1 час.
- 4
Шаг 4
Спустя час котлеты можно жарить.
- 5
Шаг 5
Разогреваем масло на сковородке. Столовой ложкой выкладываем котлеты, жарим до румяного цвета.
- 6
Шаг 6
Обжариваем с обеих сторон до готовности.
- 7
Шаг 7
Котлеты из кусочков курицы готовы! Приятного!