Горячие блюда
Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Предлагаю очень простой и доступный рецепт вкусных куриных котлет. За счет добавления овсянки и плавленого сыра котлеты имеют очень нежную и приятную структуру, а также хорошо держат форму и не распадаются, когда разрезаешь их ножом. На гарнир лучше всего подойдет отварной рис. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриное филе пропускаем через мясорубку вместе с очищенной и порезанной луковицей.
- 2
Шаг 2
Подсыпьте овсянку, вбейте яйцо и добавьте специи по вкусу.
- 3
Шаг 3
Натрите на терке плавленый сыр. Добавьте его к фаршу и очень тщательно перемешайте до однородности.
- 4
Шаг 4
Сформируйте котлеты (лучше делать это смоченными в воде руками).
- 5
Шаг 5
Вливаем в чашу мультиварки воду. Сверху устанавливаем емкость для варки на пару. Готовьте котлеты в режиме "Пар" 15 минут.
- 6
Шаг 6
Можно подавать.