Котлеты из курицы на пару
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Сегодня я вам расскажу, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Пока мы будем делать фарш, можно замочить пару ломтиков батона в молоке. Для этого нужно отрезать корочку и положить пару ломтиков батона в молоко.
- 2
Шаг 2
2. Тем временем нарезаем куриное филе и лук и отправляем в мясорубку.
- 3
Шаг 3
3. Пропускаем несколько раз через мясорубку и добавляем соль и перец по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. А также яйцо и вымоченный в молоке батон (не отжимайте его сильно). Замешиваем фарш однородной консистенции.
- 5
Шаг 5
5. Формируем котлетки и обваливаем каждую в панировочных сухарях.
- 6
Шаг 6
6. Отправляем котлеты из курицы в пароварку и выбираем нужный режим. В моей пароварке это 30 минут приготовления в режиме "Мясо" (пароварка "Сатурн").
- 7
Шаг 7
7. Вот такие красивые получаются котлеты из курицы на пару, а самое главное — полезные! По такому принципу можно готовить котлеты и из другого мяса. В данном случае это нежирные диетические котлеты из курицы на пару.