Горячие блюда
Котлеты из кильки
45 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
При приготовлении фарша с кильки необходимо хорошо слить жидкость, также следует отжать хлеб, чтобы избежать жидкой консистенции
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Хлеб замочите в теплой воде.
- 3
Шаг 3
У кильки удалите головы и внутренности. Хорошо промойте, дайте стечь лишней воде.
- 4
Шаг 4
Подготовленные продукты прокрутите на мясорубке со средней решеткой. Хлеб обязательно хорошо отожмите.
- 5
Шаг 5
В фарш добавьте по вкусу соль, перец. Сформуйте котлеты. Запеките в духовке при температуре 200 градусов в течении 17-20 минут.
- 6
Шаг 6
Готовые котлеты сервируйте по вкусу и подавайте горячими.