Котлеты из индюшатины
Описание
Что только уже из индюшатины не делали, но фаворитом все равно остаются котлеты! Особенно котлеты, запеченные к духовке, да еще и под сметанным соусом) Такие котлетки просто тают во рту. А чтобы они были еще мягче, рецепт приготовления котлет из индюшатины таит секрет: добавьте немного белокочанной капусты (главное, чтоб была не сильно твердой), при запекании она великолепно сочетается с мясом птицы
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Приготовьте фарш, затем добавьте в него яйца, специи и бекон.
- 3
Шаг 3
Фарш перемешайте, дайте ему немного постоять.
- 4
Шаг 4
Затем сформируйте котлеты и обваляйте как следует в панировочных сухарях.
- 5
Шаг 5
Обжарьте до золотистого цвета в масле.
- 6
Шаг 6
Перекладываем котлеты в огнеупорную форму для запекания, заливаем сметаной и отправляем в духовку на 20 минут при 200 С. Вот и готовы наши котлеты из индюшатины. Особого труда нам не понадобилось) Подаем с зеленью или пюре. )