Котлеты из индейки в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Мясо индейки да в умелых руках - настоящий деликатес! Котлеты из нее получаются просто объедение: сочные, но не жирные, сытные, но не калорийные. Для приготовления котлет из индейки в духовке вам понадобится филе самой птицы, а также фисташки: орешки добавят нотку пикантности и неожиданности блюду Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе пропускаем через мясорубку.
- 2
Шаг 2
Добавляем к нему орехи, зелень, масло, специи. Перемалываем все вместе.
- 3
Шаг 3
Сформируйте небольшие котлеты и отправьте в духовку на 30-40 минут, при температуре 180 С. При желании, можете предварительно обжарить.
- 4
Шаг 4
Достаем котлеты, даем чуть остыть. Можно приготовить гарнир из овощей. Для этого нарежьте кубиками помидоры, кабачки или баклажаны, добавьте зелени и все обжарьте в оливковом масле (это к примеру, можно подать любой другой гарнир). Готово! Надеюсь, вы не раз воспользуетесь оригинальным рецептом котлет из индейки на своей кухне. И )