Котлеты из индейки на пару в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вот наши котлеты из индейки на пару и готовы. Приготовить их мы смогли в мультиварке. Таким образом они получаются на редкость мягкими и нежными, обязательно попробуйте! Очень хорошо проваривается лук, он придает котлеткам слегка сладковатый вкус. Смотрите и запоминайте, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления котлет из индейки на пару в мультиварке нам необходимо взять индюшиное филе. Мясо нарезаем небольшими кусочками.
- 2
Шаг 2
В мясорубке или в блендере измельчите мясо до состояния фарша. Я предпочитаю домашний фарш покупному. Домашний фарш более понятный по составу и менее жирный и жидкий.
- 3
Шаг 3
В молоке замочите несколько кусочков белого хлеба. Батон в молоке разомнем руками до кашицы. Добавим молоко с батоном в фарш. Репчатый лук нарежьте кубиком и обжарьте на растительном масле. Добавьте обжаренный остывший лук в фарш для котлет. Добавьте к фаршу соли и специй, перемешайте.
- 4
Шаг 4
Включите прибор. Наполните прибор водой (согласно инструкции). Из полученного фарша сформируйте котлеты, уложите их на решетку мультиварки.
- 5
Шаг 5
Подготовленные котлеты выкладываем на подставку для приготовления на пару, устанавливаем её в мультиварку. Включаем прибор и готовим колтелы в режиме "пар". Время приготовления — 25 минут.
- 6
Шаг 6
Вот такие котлетки у меня вышли!