Горячие блюда
Котлеты из гречки и капусты
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Капусту можно использовать любую, в нашем варианте берем молодую. Гречку заранее отварим. Обязательно добавим в котлеты специи, отлично подходит сухой чеснок. Подавать к столу готовые котлеты можно со сметаной или соусом. Обязательно возьмите рецепт на заметку, уверена, вы останетесь довольны Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Гречку переложите в блендер, измельчите.
- 3
Шаг 3
Капусту нарежьте произвольно, переложите в чашу, также вбейте яйцо.
- 4
Шаг 4
Измельчите капусту до однородности.
- 5
Шаг 5
Соедините гречку и капусту, добавьте соль, перец и чеснок.
- 6
Шаг 6
Добавьте муку.
- 7
Шаг 7
Перемешайте все ингредиенты.
- 8
Шаг 8
Жарьте котлеты по 4-5 минут с каждой стороны.
- 9
Шаг 9
Котлеты из гречки и капусты готовы.