Котлеты из говядины на пару
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления котлет из говядины на пару берем хорошее мясо и делаем фарш, если не хотите связываться с магазинным добром. Котлетки получаются очень сочными, благодаря пароварке. А если добавить разных специй, то и вкус будет замечательный, многие думают, что паровые котлеты никакие, но это не так. Прекрасно сочетаются с овощами, которые тоже советую отправить в пароварку. Смотрим рецепт Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В фарш добавляем яйца, измельченный лук, специи, чеснок, зелень, если хотите.
- 2
Шаг 2
Хорошенько все перемешиваем и лепим аккуратные котлеты. Выкладываем их в пароварку.
- 3
Шаг 3
Сверху выкладываем овощи (у меня были брокколи). Ставим время минут 30-40 - все зависит от пароварки.
- 4
Шаг 4
Готовые котлеты из говядины на пару можно подавать с овощами, соусом чесночным или легким гарниром.