Котлеты из фарша в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если у вас есть мультиварка, вы обязательно должны воспользоваться ею при приготовлении котлет - они в ней получаются особенно хорошо. Котлеты получатся более вкусными и менее жирными, кроме того, мультиварка сэкономит ваше время. Рецепт котлет в мультиварке - еще один повод приобрести этого полезного помощника :) Удачи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. С белого хлеба удаляем корочку, затем крошим его и кладем в пиалу с молоком. Разминаем вилкой и оставляем на минут 10, чтобы хлеб размок.
- 2
Шаг 2
2. Лук мелко нарезаем.
- 3
Шаг 3
3. К фаршу отправляем размоченный хлеб и лук. Вбиваем 2 яйца. Солим и перчим. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородности массы.
- 4
Шаг 4
4. Из получившейся массы формируем котлетки. Можно панировать их в муке или сухарях, а можно обойтись и без панировки.
- 5
Шаг 5
5. Вылепленные котлетки выкладываем в форму для варки на пару. Ставим мультиварку в режим «Варка на пару» и готовим в течение 35 минут. Сигнал возвестит Вас о готовности котлет.
- 6
Шаг 6
6. Готовые котлеты выкладываем на тарелки, украшаем зеленью и подаем к столу.