Котлеты из фарша диетические
Описание
В данный рецепт приготовления котлет из фарша диетических добавлена морковь, что делает их не только более полезными и вкусными, но и более сочными. Как вариант — котлетки можно запечь в духовке или сделать на пару, таким образом мы снизим калорийность блюда
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Очистите морковь и лук, пропустите их через мясорубку.
- 2
Шаг 2
2. Вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку куриное филе. Также использовать в рецепте приготовления котлет из фарша диетических можно индейку.
- 3
Шаг 3
3. Посолите, поперчите по вкусу. Можно добавить немного чеснока. Вбейте яйца, всыпьте кукурузный крахмал. Можно измельчить немного свежей зелени.
- 4
Шаг 4
4. Перемешайте все до однородности. На разогретую сковороду капните немного растительного масла.
- 5
Шаг 5
5. Мокрыми руками сформируйте небольшие котлетки, обжарьте их на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
- 6
Шаг 6
6. Вот и весь секрет, как приготовить котлеты из фарша диетические в домашних условиях. Готовые котлетки выложите на бумажное полотенце, что удалить лишнее масло. Подавайте блюдо к столу с овощами, сметаной или соусом по вкусу.