Горячие блюда
Котлеты из фарша без молока
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления котлет из фарша без молока в этот раз я брала куриный фарш: он был под рукой, да и жарятся куриные котлеты быстрее. Хочу заметить, что по этому рецепту можно готовить котлеты из свиного или говяжьего фарша. Рецепт универсален. Смотрим далее Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Смешайте фарш, специи, яйцо и измельченный лук.
- 3
Шаг 3
Тщательно перемешайте и добавьте муку.
- 4
Шаг 4
Мокрыми руками формируем котлеты, затем обваливаем их в панировачных сухарях.
- 5
Шаг 5
Жарим в небольшом количестве масла с двух сторон по 5 минут (до золотистого цвета). Котлеты из свиного или говяжьего фарша жариться будут дольше.
- 6
Шаг 6
Наши котлеты из фарша без молока готовы.