Котлеты из цукини
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Это блюдо очень легкое и нежное, оно понравится всем, кто следит за фигурой и любит сидеть на диетах. Для приготовления котлет из цукини советую обязательно использовать пекарский порошок - он сделает их более воздушными и не сильно плоскими. Также их можно готовить на завтрак или ланч. Блюдо самодостаточное, я редко готовлю к нему дополнительный гарнир. Просто подаю со сметанкой. Итак, рецепт из цукини - в студию! :) Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Натрите цукини на терке, посолите, поперчите и оставьте на 10 минут.
- 3
Шаг 3
Слейте образовавшуюся жидкость, добавьте мелко порубленный укроп, измельченный чеснок и яйцо.
- 4
Шаг 4
Хорошо перемешайте, при этом добавляя муку и порошок.
- 5
Шаг 5
Сформируйте котлеты и обжарьте в масле с двух сторон.
- 6
Шаг 6
Готовые котлеты из цукини подаем горячими, можно украсить зеленью или сметаной. )