Котлеты из булгура
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Сегодня предлагаю приготовить вкусные котлеты из булгура. Для приготовления таких котлет понадобится булгур, картофель, зеленый лук, яйцо и мука. Готовятся такие котлеты очень просто, достаточно сварить булгур, картофель, смешать все продукты, сформировать котлеты и обжарить их на растительном масле. С приготовлением таких котлет справится даже начинающая хозяйка. Подавать котлеты из булгура можно с мясными, рыбными блюдами или с салатом из свежих овощей Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Булгур отварите до готовности.
- 3
Шаг 3
Картофель помойте, почистите, сварите и сделайте пюре.
- 4
Шаг 4
Картофель смешайте с булгуром.
- 5
Шаг 5
Добавьте мелко нарезанный зеленый лук.
- 6
Шаг 6
Вбейте яйцо, всыпьте муку, посолите и хорошо перемешайте.
- 7
Шаг 7
Мокрыми руками сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
- 8
Шаг 8
Обжарьте котлеты на растительном масле до золотистого цвета.
- 9
Шаг 9
Котлеты из булгура готовы.