Горячие блюда
Котлеты домашние из фарша
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Каждая хозяйка имеет свой любимый рецепт, и я не исключение. Поэтому расскажу, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
К фаршу добавьте лук, порезанный мелкими кубиками.
- 2
Шаг 2
Хлеб замочите в молоке на пару минут. Затем отожмите его и добавьте к фаршу.
- 3
Шаг 3
Добавьте к фаршу специи, соль и яйцо.
- 4
Шаг 4
Фарш тщательно перемешайте. Оставьте его в холодильнике на 30-60 минут.
- 5
Шаг 5
Сформируйте котлетки. Обваляйте их в сухарях.
- 6
Шаг 6
Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки в масле.