
Горячие блюда
Котлеты для гамбургеров
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Сделать гамбургеры дома очень просто. Но часто встаёт вопрос, какие котлеты для этого использовать. Я расскажу вам рецепт котлет для гамбургеров из говяжьего фарша, хотя, уверена, подойдёт и куриный и свиной. Просто я больше люблю говядину и готовлю в основном из неё. Рецептов гамбургеров очень много. И теперь вы можете легко сделать это знаменитое и любимое многими блюдо со своими домашними котлетками, приготовленными по этому рецепту
Инструкция
- 1
Шаг 1

Говяжий фарш смешайте с перцем и солью.
- 2
Шаг 2

Слепите котлеты.
- 3
Шаг 3

Котлеты для гамбургеров жарятся на растительном масле с обеих сторон до корочки, до полной готовности. Готовые котлеты выложите на тарелку, покрытую бумажной салфеткой. Так лишний жир впитается в салфетку.
- 4
Шаг 4

Ваши котлеты для гамбургеров готовы.