Выпечка
Корзиночки с сырным кремом
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. При желании можно добавить немного джема или варенья на дно корзиночек, под крем. Для украшения можно использовать любые ягоды или фрукты. А можно оставить просто шапочку из крема без украшения Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яйцо соедините с сахаром.
- 2
Шаг 2
Добавьте мягкое сливочное масло и, подсыпая муку, замесите песочное тесто.
- 3
Шаг 3
Отщипывая немного теста, распределяем его по формочкам для корзиночек. Выпекаем при 200 градусах минут 7-10.
- 4
Шаг 4
Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой до пышной, устойчивой массы. Вмешайте творожный сыр. Готовым кремом наполните корзиночки.
- 5
Шаг 5
Украсьте ягодами клубники и уберите в холодильник, чтобы крем немного застыл.