topfood.cloud
Все рецепты
Корзиночки с фруктами и кремом
Выпечка

Корзиночки с фруктами и кремом

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Удобный и простой вариант. Фрукты вы всегда можете взять на свое усмотрение, но учитывайте, что грубые плоды могут испортить вкус. Если вы не желаете использовать сливки, замените на заварной крем, но густой консистенции Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В чаше смешайте сахар, яйцо и растительное масло.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте муку, разрыхлитель.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Замесите мягкое тесто.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    На рабочей поверхности раскатайте пласт. Вырежьте с помощью чашки или бокала круги.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Подготовьте форму в которой будете выпекать. Возьмите небольшие бумажные формочки. Переверните их, чтобы донышко было вверху. Кругами из теста накройте сверху бумажные формочки и перенесите на форму для запекания или противень. Включите духовку на 180 градусов. Выпекайте 15-20 минут.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Готовые корзиночки достаньте из духовки. Переложите на доску и охладите.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Сделайте крем. Охлажденные сливки взбейте в крепкую пену.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Добавьте холодное сгущенное молоко и еще раз взбейте.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Корзиночки заполните кремом.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    Разложите фрукты.

  12. 12

    Шаг 12

    Шаг 12

    Корзиночки с кремом и фруктами готовы.