Горячие блюда
Королевский омлет
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Кроме помидора в омлет смело можно добавить сладкий болгарский перец. Сыр подойдёт не только твердый, но и плавленый. Если зеленый лук не нравится по вкусу, замените его петрушкой или любой другой зеленью Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миске перемешайте венчиком яйца, молоко и соль.
- 3
Шаг 3
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите помидор, который нарежьте ломтиками.
- 4
Шаг 4
Влейте яичную массу.
- 5
Шаг 5
Добавьте нарезанный мелко зеленый лук. Жарьте омлет на слабом огне в течение 6-7 минут, сковороду лучше накройте крышкой.
- 6
Шаг 6
Нарежьте твердый сыр кубиками или натрите его на терке.
- 7
Шаг 7
За минуту до готовности добавьте кусочки твердого сыра.
- 8
Шаг 8
Королевский омлет готов!