Выпечка
Коржики
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Просчитав мой рецепт, вы узнаете, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты.
- 2
Шаг 2
2. Миксером взбейте яйцо с сахаром.
- 3
Шаг 3
3. Введите сметану.
- 4
Шаг 4
4. Введите растопленное масло и мак.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте муку и разрыхлитель. Замесите некрутое тесто.
- 6
Шаг 6
6. Положите тесто в пакет и уберите в холодильник на 40 минут.
- 7
Шаг 7
7. Охлажденное тесто раскатайте тонко, не более 1 см, вырубкой для печенья выдавите коржики.
- 8
Шаг 8
8. Выкладывайте печенье на пергамент, смазывайте желтком, выпекайте в горячей духовке (180 градусов) минут 15-20, до красивого золотистого цвета.
- 9
Шаг 9
9. Готовые маковые коржики притрусите сахарной пудрой.
- 10
Шаг 10
10.