Корж молочный

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Из такого количества ингредиентов у меня получается 6 коржей. Готовые коржи с пергамента лучше снимать горячими. Коржи получаются красивыми, быстро пропитываются, обладают нежным сливочным вкусом и ароматом. Иной раз я выпекаю из такого теста обычные печенья к чаю по тому же принципу. Попробуйте, это очень вкусно, быстро и легко Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В емкости соедините яйца и сгущенное молоко, перемешайте до однородности.

2. 2

   Шаг 2

   В получившуюся смесь просейте муку с разрыхлителем. Тщательно перемешайте. Тесто должно быть без комочков, консистенции густой сметаны.

3. 3

   Шаг 3

   Выкложите 2 ст. л. теста на пергаментную бумагу и распределите по кругу, примерно 20 см в диаметре.

4. 4

   Шаг 4

   Выпекайте корж в заранее разогретой духовке в течение 5 минут при 180 градусах.