topfood.cloud
Все рецепты
Корж для торта простой
Выпечка

Корж для торта простой

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Приготовим бисквитный корж в домашних условиях. Из указанных ингредиентов получается 3-4 коржа, которые станут прекрасной основой для вашего праздничного торта. Мягкие, ароматные коржи очень просто и быстро готовятся. Убедитесь самостоятельно! Если у вас есть несколько одинаковых форм для выпечки, то готовьте коржи параллельно. Тогда вам не придется разрезать один корж на несколько Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Тщательно взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Просеянную муку смешиваем с крахмалом и разрыхлителем. Постепенно подсыпая муку, замешиваем тесто движениями сверху-вниз.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Форму для запекания смазываем маслом. Вливаем тесто. Выпекаем корж 20 минут при температуре 180 градусов. Затем температуру уменьшаем и продолжаем готовить, пока деревянная палочка не будет выходить сухой из коржа.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Бисквит остудите прямо в духовке, слегка ее приоткрыв. Разрезаем испеченный бисквит на коржи. Готово!