topfood.cloud
Все рецепты
Корж для шоколадного торта
Выпечка

Корж для шоколадного торта

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Я с удовольствием вам расскажу все секреты приготовления такого потрясающе вкусного варианта выпечки. Это проще, чем может показаться. Всего-то нужно добавить в основу с тестом шоколадный крем. Такой пирог — потрясающая основа для будущего тортика. Приготовьте любимый крем — и десерт готов Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Приготовим тесто: отдельно смешаем муку и разрыхлитель, а в другой емкости размягченное масло перетираем с сахаром. Туда же добавим яйца и молоко, перемешаем, а затем введем и мучную смесь.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Отдельно смешаем 3 ст. л. какао и 1 ложку сахара. Вливаем к ним 50 мл молока и добавляем шоколадную крошку. Очень тщательно перемешаем, можно даже подогреть, чтобы текстура стала однородной.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Тесто делим на две части. Одну из них смешаем с нашей шоколадной смесью. Теперь по ложке-две выливаем тесто на противень, чередуя слои.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Выпекать такой пирог-основу надо 50 минут при 180 градусах в духовке.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. И вот наш пирог готов!