Закуски
Корюшка в рассоле
480 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Корюшку в рассоле приготовить очень просто, достаточно взглянуть на пошаговую инструкцию и следовать ей, а может быть добавить что-нибудь от себя, например, пару зубчиков чеснока Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сварите рассол, добавьте в него соль, сахар и все специи, дайте ему охладиться до комнатной температуры.
- 3
Шаг 3
Плотно выложите очищенную корюшку в любую посуду.
- 4
Шаг 4
Залейте остывшим рассолом, на 6-8 часов поставьте в холодное место.
- 5
Шаг 5
Через 6-8 часов корюшка в рассоле готова к употреблению, отварите молодую картошку, посыпьте укропчиком. Получилось очень вкусно!