
Коричные панкейки
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Хотелось уйти от привычных блинчиков и оладьев. Попробовать что-то запоминающееся и необычное. Таким образом я узнала о том, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Перемешайте вместе разрыхлитель, белый сахар и муку.
- 2
Шаг 2

Добавьте экстракт ванили, молоко и яйца. Всё тщательно перемешайте.
- 3
Шаг 3

Растопите масло, а затем размешайте в нём коричневый сахар с корицей. Полученный сироп влейте в бутылочку с тонким горлышком, чтобы поливать панкейки.
- 4
Шаг 4

На сковороде разогрейте кокосовое масло. Вливайте в него по половине поварёшки теста, формируя панкейки.
- 5
Шаг 5

Спустя 1 минуту влейте на поверхность коричный сироп, например, в виде спирали.
- 6
Шаг 6

Затем панкейк переверните на другую сторону ещё на 2 минуты.
- 7
Шаг 7

Подавайте панкейки тёплыми с сиропом или джемом. Приятного завтрака!