
Горячие блюда
Корейская лапша
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Впервые я попробовала такую лапшу и влюбилась Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте и нарежьте тонкой соломкой грибы, морковь, перец, лук.
- 2
Шаг 2
Грибы залейте соевым соусом с добавлением меда и кунжутного масла.
- 3
Шаг 3
Бланшируйте шпинат 1-2 минуты. Вытащив его из кипятка, добавьте к нему кунжутного масла, пюре из чеснока и посолите по вкусу.
- 4
Шаг 4
Отварите лапшу по инструкции на упаковке и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Переложите лапшу в удобную большую емкость, перемешайте с соевым соусом, медом и кунжутным маслом.
- 5
Шаг 5
На сковороде обжарьте порезанную говядину, лук, морковь и грибы. Овощи с мясом отправьте к лапше и перемешайте.
- 6
Шаг 6
Готово.