Горячие блюда
Корейка ягненка в духовке
240 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Корейка ягненка запеченная в духовке - это настоящее праздничное блюдо, которое получается не только очень вкусным, но и чудесно смотрится на столе. Корейка запекается вместе с овощами Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо нужно предварительно замариновать на 3-4 часа. Маринад готовится из сока половинки лимона, горчицы, пряных трав и измельченного лука. Далее обжариваем корейку на сливочном масле.
- 2
Шаг 2
Затем перекладываем корейку в духовку и запекаем 30 минут, температура 190 градусов. Вместе с мясом можно запечь овощи, или обжарить их отдельно на сковороде-гриль.
- 3
Шаг 3
Готово.