Конвертики из творожного теста
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Готовим творожное тесто и убираем его в холодильник на 20 минут. Затем раскатываем тест в пласт, вырезаем из него кружочки и, добавив сахар, формируем печенье "конвертиками". Выпекаем в духовке до красивого золотистого цвета. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Достаем маргарин из холодильника и натираем на крупной терке. Смешиваем его с творогом.
- 2
Шаг 2
Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
Замесите тесто и уберите его в холодильник на 20 минут.
- 4
Шаг 4
Раскатываем тесто в пласт (5-7 мм). Вырезаем из него кружочки.
- 5
Шаг 5
Обмакиваем кружочки в сахар (с одной стороны) и сворачиваем пополам (сахарной стороной внутрь). Вновь обмакиваем тесто в сахар, затем еще раз сворачиваем сахарной стороной внутрь. Застилаем противень бумагой для выпечки и раскладываем на нем печенье, посыпаем сверху сахаром. Выпекаем в духовке до золотистого цвета при температуре 250 градусов.
- 6
Шаг 6
Готово. Подавайте к столу.