Конвертики из лаваша с сыром и зеленью
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чтобы приготовить конвертики из лаваша с сыром и зеленью, советую брать мягкий свежий лаваш, иначе конвертики могут поломаться. Из зелени можете взять что угодно, тут действует принцип: чем больше, тем лучше. Я всегда добавляю укроп, зеленый лук, петрушку, кинзу. Кстати, это касается и сыра: можете скомбинировать несколько сортов, даже плавленый добавить можно Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разделите лаваш на 4 части. Зелень мелко порубите.
- 2
Шаг 2
Сыр натрите на крупной терке.
- 3
Шаг 3
Возьмите один лаваш, по желанию смажьте его маслом сливочным или майонезом, выложите столовую ложку тертого сыра. Оставьте свободными края.
- 4
Шаг 4
Добавьте столовую ложку зелени.
- 5
Шаг 5
Заверните конвертики как можно плотнее, чтобы они не раскрылись.
- 6
Шаг 6
Обжарьте на оливковом масле до румяного цвета со всех сторон.
- 7
Шаг 7
Готовые конвертики из лаваша с сыром и зеленью особенно хороши в горячем виде, но и остывшие они тоже очень вкусные.