Конвертики из лаваша с колбасой и сыром
Описание
Конвертики с колбасой и сыром — отличное блюдо на перекус, которое быстро утолит чувство голода. Хрустящие снаружи и сочные внутри конвертики готовятся очень просто и быстро. Колбасу и сыр берите по вашему вкусу Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления конвертиков из лаваша.
- 2
Шаг 2
Колбасу нарежьте мелким кубиком, сыр натрите на тёрке. Выложите в салатник.
- 3
Шаг 3
Зелень мелко нарежьте и добавьте в салатник.
- 4
Шаг 4
Добавьте сметану. Если считаете необходимым, добавьте соль и поперчите.
- 5
Шаг 5
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- 6
Шаг 6
Лаваш нарежьте на полоски шириной 10 см. и длиной 25-30 см. На правый край выложите начинку.
- 7
Шаг 7
Накройте начинку лавашем, завернув его углом.
- 8
Шаг 8
Переверните завёрнутую часть лаваша с начинкой в левую сторону.
- 9
Шаг 9
И так продолжайте до конца. Получится треугольный конвертик.
- 10
Шаг 10
Сформируйте таким способом все конвертики.
- 11
Шаг 11
В разогретую сковороду с подсолнечным маслом выложите конвертики.
- 12
Шаг 12
Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
- 13
Шаг 13
Переложите конвертики из лаваша с колбасой и сыром на тарелку. Подавайте к столу горячими.