Консервированные огурцы с укропом
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Перед вами идея приготовления консервированных огурцов с укропом. В отличии от традиционного варианта с добавлением зелени, я покажу, как использовать сушеные семена. Это очень удобно и занимает минимум усилий. Если вы любите домашнюю консервацию, обязательно попробуйте Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте и обсушите огурчики. Удалите хвостики. Баночки простерилизуйте.
- 2
Шаг 2
2. Разрежьте огурчики на 4-6 частей.
- 3
Шаг 3
3. На дно каждой баночки всыпьте укроп, перец, добавьте по 2 зубчика чеснока.
- 4
Шаг 4
4. Выложите плотно огурчики.
- 5
Шаг 5
5. Доведите до кипения уксус с солью и водой. Влейте маринад в баночки.
- 6
Шаг 6
6. Накройте крышками. Можно убрать огурчики после остывания в холодильник и через 48 часов пробовать, что получилось.
- 7
Шаг 7
7. Для длительного хранения простерилизуйте баночки в воде после закипания 5 минут.
- 8
Шаг 8
8. Вот такие консервированные огурцы с укропом получились.