Консервированные груши
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Груши помойте, обсушите. Разрежьте пополам и удалите сердцевину.
- 3
Шаг 3
Очистите груши от кожуры.
- 4
Шаг 4
Заполните чистую стерилизованную банку грушами. Можно разрезать груши на четвертинки, чтобы их больше вошло в банку.
- 5
Шаг 5
Влейте в банку горячую воду.
- 6
Шаг 6
Накройте крышкой. Оставьте на 10 минут.
- 7
Шаг 7
После воду из банки слейте в кастрюлю или сотейник. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения и проварите, чтобы сахар полностью растворился.
- 8
Шаг 8
Залейте сладкий сироп обратно в банку с грушами.
- 9
Шаг 9
Герметично закрутите банку стерильной крышкой. Перевернете вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания.
- 10
Шаг 10
После заготовку можно убрать в прохладное место на хранение. Консервированные груши готовы!