Горячие блюда
Конина в мультиварке
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чтобы мясо конины было более мягким, я рекомендую его тушить. В мультиварке это получается как нельзя лучше. Также для приготовления конины в мультиварке советую замариновать мясо в горчице. Так оно получится гораздо вкуснее и пикантней Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Замаринуйте сначала конину: порежьте ее кубиками, посолите и поперчите, хорошенько вываляйте в горчице и оставьте мариноваться на полчаса.
- 2
Шаг 2
Тем временем овощи порежьте: помидоры — четвертинками, морковку — кольцами, перец — кубиками.
- 3
Шаг 3
Переложите в чашу мультиварки конину и овощи, влейте воду, включите режим "Тушение" на час и сорок минут.
- 4
Шаг 4
Можете еще приготовить брокколи на пару в качестве гарнира. Готовую конину в мультиварке можете подавать с пылу с жару.