Конфеты
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для начинки конфет вы можете взять также вафли и любые орехи. Если вы вберете карамелизированные орешки, то количество мёда стоит уменьшить, чтобы конфеты не сделать приторными Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Нагрейте мёд и добавьте 35 грамм масла. Размешайте.
- 3
Шаг 3
Печенье измельчите в мелкую крошку. Если у вас целые орехи, то их измельчите тоже, но не мелко.
- 4
Шаг 4
В чаше смешайте крошку печенья, измельченные орехи и медово-масляную смесь.
- 5
Шаг 5
Хорошо смешайте руками. Масса должна получиться достаточно липкой. Если она все же рассыпается, добавляйте по каплям жидкий мёд до тех пор пока, масса не станет нужной консистенции.
- 6
Шаг 6
Из полученной массы сформируйте шарики, размером чуть меньше грецкого ореха.
- 7
Шаг 7
Приготовьте глазурь. На малом огне или водяной бане растопите шоколад с добавлением 35 грамм сливочного масла.
- 8
Шаг 8
Размешайте до однородного состояния.
- 9
Шаг 9
С помощью двух чайных ложечек обваляйте подготовленные шарики в глазури.
- 10
Шаг 10
Переложите на фольгу или бумажные формочки.
- 11
Шаг 11
Поставьте готовые конфеты в холодильник на 2-3 часа для охлаждения. Через указанное время лакомство будет готово.