Конфеты с банановой начинкой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления таких конфет не нужно включать духовку и подолгу быть на кухне, сделать их можно очень быстро, а главное, что получаются они ничем не хуже покупных. Если вдруг вы не любите бананы, их можно заменить на орехи, сухофрукты или же другие фрукты и ягоды Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для приготовления конфет нужно обычное (можно самое дешевое) песочное печенье, достаю его из упаковки и скалкой или в блендере измельчаю в крошку.
- 2
Шаг 2
2. Перекладываю измельченное печенье в широкую миску, в которой будет удобно мешать, и добавляю 1 столовую ложку с горкой сгущенного молока.
- 3
Шаг 3
3. Тщательно перемешиваю массу руками или ложкой (но все же удобнее делать это руками).
- 4
Шаг 4
4. Банан очищаю от кожуры и разрезаю вдоль, затем — еще на кусочки, может пригодиться не весь банан.
- 5
Шаг 5
5. Грецкие орехи измельчаю скалкой или блендером, добавляю их к печенью и сгущенке, формирую колбаску.
- 6
Шаг 6
6. Раскатываю колбаску, так она получается плоской, и выкладываю кусочки банана в ряд, один к одному.
- 7
Шаг 7
7. Аккуратно и плотно защипываю края колбаски. Нужно, чтобы начинка оказалась внутри.
- 8
Шаг 8
8. Еще раз скатываю колбаску (на этот раз уже с начинкой).
- 9
Шаг 9
9. Нарезаю массу ножом на кусочки (можно произвольно или как вам больше нравится).
- 10
Шаг 10
10. Растапливаю белый шоколад (можно черный или молочный), окунаю каждую конфетку теми сторонами, где виден банан.
- 11
Шаг 11
11. Выкладываю конфеты на разделочную доску для застывания.
- 12
Шаг 12
12. Присыпаю немного остатками крошки от печенья и отправляю конфеты на доске в холодильник на несколько часов.