Конфеты из яблок
Описание
Чем мне нравится этот рецепт приготовления конфет из яблок, так это тем, что конфеты можно даже самым маленьким деткам давать! Все полезнее, чем всяческие покупные жевательные конфетки, верно? Да и экономно достаточно получается, и особых кулинарных талантов не требуется... Словом, минусов у этого простого рецепта конфет из яблок вообще нету, так что попробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Яблоки отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-20 минут. Должны быть уже мягкими внутри, но до полной готовности запекать не обязательно.
- 2
Шаг 2
2. Перетираем яблоки в пюре, все грубые части вроде косточек и кочана выбрасываем. Смешаем с сахаром и ставим на маленький огонь, пока масса не потемнеет и не загустеет.
- 3
Шаг 3
3. Тем временем измельчите орехи, и подумайте над оформлением будущих конфет, - натрите шоколад, смелите сахар в пудру и т.д.
- 4
Шаг 4
4. Когда яблочная масса уже будет густой и темной (но до состояния повидла-желе не доводите!), смешаем ее с орехами, формируем шарики, окунаем в обсыпку и оставим в холодильнике застывать.
- 5
Шаг 5
5. Вот и все! Приятного вам аппетита!