Конфеты из сахара и молока
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Вообще, что касательно этого простого рецепта конфет из сахара и молока, то рекомендую вам приготовить их сначала так, как я расскажу, а уже потом обязательно начать кулинарные эксперименты. Например, уменьшить количество сахара на это количество молока, конфеты тогда получатся более мягкими. Или же попробовать добавить уже в формочки орешки и изюм, - получатся не только вкусные, но и оригинальные конфеты из сахара и молока в домашних условиях Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Берем сковородку с толстым дном, чтобы ничего не пригорело. Всыпаем сахар, заливаем молоком, и на маленьком огне варим, постоянно помешивая, пока масса не уменьшиться в объеме, потемнеет, и возьмется чуть заметной коркой.
- 2
Шаг 2
2. Смесь моментально застывает, так что выливайте в подходящую тарелку, чуть смазанную маслом, и ждите всего лишь 5-10 минут.
- 3
Шаг 3
3. А теперь ломаем получившуюся "лепешку" на мелкие кусочки, и трамбуем ими формочки. Отправим в холодильник до застывания.
- 4
Шаг 4
4. Вот такая красота получается!