Конфеты из батата
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее, Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Батат помойте, обсушите. Сделайте пару проколов вилкой. Запеките батат в духовке при температуре 190 градусов до мягкости. Время приготовления будет зависеть от размера батата.
- 3
Шаг 3
После остудите. Очистите от кожуры.
- 4
Шаг 4
Разомните батат в пюре.
- 5
Шаг 5
Добавьте миндальную муку, сироп топинамбура, ореховую пасту из кешью и ванильный ароматизатор.
- 6
Шаг 6
Все перемешайте до однородности. Если масса получается слишком жидкой, добавьте больше муки. Уберите в холодильник на полчаса или дольше, чтобы масса стала плотнее.
- 7
Шаг 7
Скатайте из получившейся массы шарики.
- 8
Шаг 8
После обваляйте шарики в миндальной муке.
- 9
Шаг 9
Конфеты из батата готовы.
- 10
Шаг 10
Приятного вам аппетита!