Конфеты в шоколаде
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Выбор шоколада — на ваше усмотрение, я люблю черный, но можно взять белый или молочный. Количество малины зависит от размера формочек, в которых вы будете делать конфеты. Если формочки маленькие, как у меня, то малинок уйдет 30 штук. А если форма крупнее (как в морозилке для льда), то конфет получится всего 15, тогда и малины нужно 15 штук. Давайте подробнее посмотрим, Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты. Также понадобится силиконовая формочка или форма для льда. Но скажу сразу: из силиконовой намного легче извлекать конфеты. Сливки взбейте до мягкой пышной массы.
- 2
Шаг 2
Соедините сливочный сыр и сахарную пудру, добавьте взбитые сливки.
- 3
Шаг 3
Растопите шоколад, в каждую ячейку влейте немного горячего шоколада.
- 4
Шаг 4
Возьмите формочку в руки и круговыми движения распределите шоколад по внутренней части формы. Отправьте в холодильник на 5 минут, чтобы шоколад застыл.
- 5
Шаг 5
На четверть заполните шоколадные формочки творожным кремом.
- 6
Шаг 6
Вставьте по центру по малинке.
- 7
Шаг 7
Кофейными ложечками заполните творожным кремом полностью формочки. Крем должен попасть не только вокруг малинки, но и внутрь.
- 8
Шаг 8
Полейте сверху каждую конфетку шоколадом и отправьте в холодильник на 1 час для застывания.
- 9
Шаг 9
Через час извлеките конфетки из формы и пробуйте!
- 10
Шаг 10
Готово.