
Напитки
Концентрированный компот из вишни
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Вишню помойте, удалите листики и веточки, испорченные или переспелые ягоды. От косточек очищать не нужно.
- 3
Шаг 3

Заполните банку вишней наполовину. Банку необходимо предварительно простерилизовать.
- 4
Шаг 4

Залейте банку кипятком, накройте крышкой. Оставьте на 5-7 минут.
- 5
Шаг 5

Когда банка станет теплой, слейте воду в кастрюлю. Вскипятите сахар и воду, размешайте и варите до полного растворения.
- 6
Шаг 6

Добавьте в банку лимонный сок. Залейте сахарным сиропом вишню. Закатайте крышкой. Уберите в темное прохладное место на пару недель.
- 7
Шаг 7

Концентрированный компот из вишни готов.