
Компот из замороженных слив
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Красочный и вкусный компот в зимнее время можно приготовить из замороженных слив, если вы запаслись ими в летний сезон. Приобрести замороженные фрукты можно и в супермаркете, магазине. По желанию в напиток добавьте молотую корицу или ванильный сахар, он заиграет новыми вкусовыми нотками Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Сливы размораживать не нужно, даже если вы замораживали их с косточками.
- 2
Шаг 2

Высыпьте в кастрюлю или ковш сахарный песок, добавьте лимонную кислоту, она выделит вкус фруктов. Выложите замороженные сливы.
- 3
Шаг 3

Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту. С момента закипания отварите примерно 15 минут, чтобы фрукты отдали жидкости свой цвет, вкус и аромат.
- 4
Шаг 4

Выключите нагрев, когда компот будет готов. Слегка остудите напиток.
- 5
Шаг 5

Разлейте его в стаканы или чашки и подайте к столу. Если компот будете брать с собой на природу, то налейте его в термос.