Компот из яблок и лимонов на зиму
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Вкусный и полезный компот готовится без стерилизации, что существенно ускоряет и облегчает процесс консервации. Яблоки подойдут ароматные, твердых сортов. Тогда вы получите не только компот, но и вкусные фрукты. Из указанного количества ингредиентов получается 1 литровая банка Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите ингредиенты для приготовления компота.
- 2
Шаг 2
Яблоки тщательно помойте и нарежьте дольками, удалите сердцевину.
- 3
Шаг 3
Нарезанные яблоки выложите в стерилизованную банку. Лимон помойте и нарежьте половинками кружков. Добавьте в банку 1-2 дольки лимона.
- 4
Шаг 4
Воду вскипятите и залейте крутой кипяток в банку с яблоками и лимоном. Прикройте стерилизованной крышкой и дайте постоять 20-25 минут.
- 5
Шаг 5
После воду слейте в кастрюлю и снова доведите до кипения. А пока вода закипает, добавьте в банку сахар по вкусу.
- 6
Шаг 6
Залейте кипящую воду в банку и закатайте крышкой. Переверните банку вверх дном и укутайте в одеяло. Держите так до полного остывания банок. Храните в неотапливаемой кладовке в квартире, погребе или подвале.
- 7
Шаг 7
Компот из яблок и лимонов на зиму готов. Подавайте на обед, полдник, ужин.