
Напитки
Компот из вишни и сливы на зиму
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Сливу помойте и обсушите. Вишню тоже тщательно помойте, удалите хвостики и обсушите.
- 3
Шаг 3

Переложите сливы с ягодами в чистую стерилизованную банку.
- 4
Шаг 4

Влейте горячую воду. Накройте крышкой и оставьте на 10-15 минут.
- 5
Шаг 5

Перелейте воду в сотейник, добавьте сахар. Доведите до кипения и проварите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.
- 6
Шаг 6

Влейте сладкий сироп обратно в банку.
- 7
Шаг 7

Герметично закрутите крышку, банку переварите вверх дном и оставьте так до полного остывания.
- 8
Шаг 8

После заготовку можно убрать в прохладное темное место на хранение. Компот из вишни и сливы на зиму готов.