Компот из винограда и апельсинов на зиму
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Компот из винограда и апельсинов — это чудесный напиток на зиму, приготовленный в домашних условиях. Если использовать светлый виноград, то компот получится нежного желтоватого оттенка. Также можно взять синий или другой темный виноград — тогда напиток получится более ярким на вид. Апельсин придает компоту приятную цитрусовую нотку. С виноградом киш-миш получается на вкус как фанта Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Промытый виноград отделите от веточек.
- 3
Шаг 3
Вымытый апельсин нарежьте небольшими дольками.
- 4
Шаг 4
В чистую стеклянную банку выложите на дно апельсины.
- 5
Шаг 5
Всыпьте сверху виноград.
- 6
Шаг 6
Залейте ягоды кипятком и оставьте на 10 минут, прикрыв крышкой.
- 7
Шаг 7
Затем слейте горячую воду в кастрюлю, всыпьте сахар, вскипятите и варите 2 минуты.
- 8
Шаг 8
Залейте ягоды сладким сиропом.
- 9
Шаг 9
Закатайте банки крышками, утеплите компот одеялом и остудите.
- 10
Шаг 10
Храните заготовку в темной кладовой или погребе. Выход — одна банка объемом 1 литр.