Компот из сухофруктов без сахара
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Лучше всего готовить компот из сухофруктов без сахара из подсушенных яблок, груши и сливы. У кого получается самим насушить фрукты, тем я искренне завидую. Я в этих целях покупаю готовую смесь для компота. Там еще попадаются инжир, курага и финики. Компот получается сам по себе сладким, поэтому и сахар не нужен. Но если вам этой сладости мало, положите вместо сахар мед
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сухофрукты промойте несколько раз, чтобы не было пыли и мусора, а также проверьте их на наличие букашек, такое тоже может быть.
- 2
Шаг 2
Промойте их сначала в теплой воде, потом откиньте на дуршлаг и подставьте под холодную проточную воду.
- 3
Шаг 3
Налейте в большую кастрюлю воду и дайте ей закипеть. Потом добавьте все сухофрукты и на среднем огне опять доведите до кипения. Потом компот надо с огня убрать и закутать в полотенце, чтобы он медленно остывал и настаивался.
- 4
Шаг 4
Если вам кажется, что компот несладкий, добавьте меда по вкусу.