Напитки
Компот из сливы и мяты на зиму
300 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Приготовьте на зиму вкусный, сладкий и ароматный компот из сливы и мяты. Залейте фрукты и мяту кипятком, затем сделайте повторную заливку уже сладким сиропом. С простым рецептом справится любая хозяйка
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Банки для компота простерилизуйте. Наполните сливами и мятой. Мяты кладите по 4-5 листочков на каждую банку, объемом 0,5 литра.
- 3
Шаг 3
Залейте сливы с мятой кипящей водой.
- 4
Шаг 4
Прикройте банки крышками и оставьте на 15 минут.
- 5
Шаг 5
Слейте жидкость из банок в кастрюлю, всыпьте необходимое количество сахара и повторно закипятите.
- 6
Шаг 6
Залейте сливы сладким сиропом.
- 7
Шаг 7
Закатайте банки крышками, переверните вверх дном и утеплите до полного остывания.
- 8
Шаг 8
Храните компот в прохладном и темном месте до зимы. Выход — 2 банки по 0,5 литра.