Напитки
Компот из слив
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сливы помойте, обсушите. Крупные сливы разрежьте пополам, маленькие можно оставить целыми.
- 3
Шаг 3
Переложите сливы в чистую стерилизованную банку.
- 4
Шаг 4
Влейте кипяток из чайника в банку до самого верха. Прикройте крышкой, оставьте на 10 минут.
- 5
Шаг 5
Аккуратно слейте воду из банки в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения и проварите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.
- 6
Шаг 6
Влейте горячий сироп обратно в банку. Герметично завинтите крышку.
- 7
Шаг 7
Банку переверните вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания. После этого банку можно убрать на хранение в прохладное и темное место.
- 8
Шаг 8
Компот из слив "Ассорти" готов.