Напитки
Компот из щавеля
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Давайте приготовим нетрадиционный компот - из щавеля. Рецепт необычен и прост одновременно! Напиток получается освежающий, с легкой пикантной кислинкой, а уж то, что он очень полезный и говорить не придется! Пробуйте, готовьте дома и радуйте родных и близких Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Щавель промойте, удалите стебли и обсушите.
- 3
Шаг 3
Измельчите щавель ножом и выложите в кастрюлю.
- 4
Шаг 4
Добавьте сахар.
- 5
Шаг 5
Перемешайте и налейте воду. Варите щавель после закипания не более 3 минут.
- 6
Шаг 6
Щавель должен поменять свой яркий зеленый цвет на более темный.
- 7
Шаг 7
Процедите компот через сито или марлю.
- 8
Шаг 8
Компот из щавеля готов.
- 9
Шаг 9
Готовый напиток лучше подавать охлажденным, можно с кубиками льда.