
Компот из персиков и апельсинов на зиму
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Компот получается отменным. Доминирующим вкусом играет здесь все же апельсин. Количество сахара в компоте можно регулировать, добавить больше или меньше — по желанию. Несколько баночек компота прекрасно разнообразят зимние заготовки напитков, поэтому, берите рецепт на заметку Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Персики вымойте и просушите, после нарежьте персики кусочками, косточки удалите. Апельсин также вымойте и нарежьте небольшими кусочками, дольками.
- 3
Шаг 3

Банки для компота вымойте с содой и простерелизуйте над паром или в духовке. Переложите в банки апельсин и персик.
- 4
Шаг 4

На плите вскипятите воду, залейте ее в банку и оставьте на 15 минут. Спустя время слейте воду в кастрюлю и доведите до кипения, снова верните в банку.
- 5
Шаг 5

Снова слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения.
- 6
Шаг 6

Верните компот в банки и сразу же герметично закатайте крышкой.
- 7
Шаг 7

Банку поставьте вверх дном, укутайте одеялом и оставьте на сутки в покое.
- 8
Шаг 8

Удачных заготовок!